Buñuelos de bacalao

Recetas de Cocina / Mi sartén
Autor: mi-sarten Publicado el: 27/02/2019
Buñuelos de bacalao

Los buñuelos de bacalao son muy conocidos por todo el mediterráneo. En Portugal los hacen con patata, en Francia son algo picantes y en España los tenemos sumamente ligados a la semana santa. Los libros datan el origen de los buñuelos de bacalao en el siglo XIII en Sevilla durante el asedio del rey Fernando III a la ciudad, donde al escase...
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  • Fecha de publicación: 27-02-2019

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