Corzo al horno, un plato de caza espectacular que en cuanto llega la temporada de caza en mi casa nunca falta. El corzo, como casi todas las carnes ...
Hola a todos queridos seguidores!!!Ayer en mi compra a Jesús, mi carnicero del mercado de abastos de mi barrio, El Palo, encontré callos de ternera ...
Como cada año la Navidad me pilla casi por sorpresa, siempre con un montón de ideas rondándome en la cabeza, nuevas recetas, pero nunca consigo hac ...
Dice la tradición que el término "tapa" viene de la costumbre, en ciertas tascas, de tapar con un trozo de embutido el vaso de vino.  Sin du ...
Preparación: 1 h Dificultad: fácil Personas: 4 La tortilla de bacalao es un clásico del norte de España, especialmente del Paà ...
Si algo tiene de bueno acumular y acumular revistas de cocina es que, cuando tienes falta de inspiración puedes recurrir a ellas y encontrar una rece ...
Bueno deciros que me había quedado con las ganas de hacer esta tarta de natillas y galletas. Super fácil de preparar, si horno y sin complicaciones, ...
Ya estamos en modo Navidad y una de las cosas que no pueden faltar en una mesa son los patés, el que comparto hoy es un paté hecho con setas ostra ( ...
La coca de mollitas o coca de molletes es una de las comidas mas tradicionales de la gastronomía de Alicante. La receta para hacer coca de mollitas h ...
El invierno avanza inexorablemente hacia su segundo mes y como es lógico en esta estación hace un frío que se cuela hasta los huesos. Mi método fa ...
A las tartas que se hacen enrolladas se las conoce como piononos, troncos, brazos de gitano... y aunque siempre pensé que debían ser muy complicadas ...
Preparación: ...
Salud y Belleza: Tortilla de calabaza y pisto: Vamos a preparar la Cena una rica Receta de Cocina, llena de vitaminas y nutrientes u ...
Si hay un plato clásico en todos los restaurantes chinos que hay en España (que no es yo vaya mucho, jajaja), es este . Seguro que hay muchas ma ...
Que sí, que sí, que se acerca la Navidad. Prácticamente está a la vuelta de la esquina y por eso aparezco de nuevo por aquí con otro aperitivo o ...
Ingredientes para hacer pan de molde rústico500 gr de harina con 10Â gr de proteína por cada 100 gr280 gr de suero de leche50 gr de mantequilla a ...
La receta de hoy es una de las más tradicionales, ya que se hacía en la mayoría de las casas, especialmente aprovechando la matanza para tener lom ...
~~ Recuperando recetas olvidadas ~~ Mientras miraba un antiguo recetario junto a Paca y Mari Luz , apareció la receta de los crespells . Estaba ...
Os presento el plato principal del día de Navidad en mi casa, fue un éxito, un plato ligero y nutritivo que apetecía mucho después del atracón ...
Ja sabeu que cada any parlo de la gastronomia de les nostres vacances. Penso que és una part molt important del viatge, sobretot quan trobem una mesc ...
Esta es una de esas recetas sencillas que alegran un plato en un momento. En casa solemos hacer la carne a la plancha, sin más, pero a veces apetece ...
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Â Hoy cocinamos Solomillo en Salsa con Parmentier de Patata y Manzana, una receta ...
Merengue de café con chocolate y base de bizcochoA mí, como buena golosa que soy, el merengue me gusta en todas sus variedades. Hoy os comparto una ...
Bizcocho Sulú, con fécula de patatas, sin glutenHola a todos... Aquí os traigo una maravilla de bizcocho, cuya harina base es la fécula de patatas ...
