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Recetas de Cocina


Bizcocho de almendra y yogur

Bizcocho de almendras y yogur Feliz merienda!! Bizcocho de almendra y yogur recién sacado del horno.?? INGREDIENTES : (la medida un yogur) 2 yogures ...
07-07-2017 19:15

Hamburguesas de quinoa || Quinoa burguers

Últimamente estamos preparando hamburguesas con diferentes lemgumbres o cereales pero, todavía no habíamos probado las de quinoa.Esta receta la hemos ...
16-10-2016 19:16

Compota de manzana. Receta de mi abuela.

Ingredientes (1 tarro pequeño)- 2 manzanas peladas y troceadas- 1/2 cucharada sopera de azúcar- Canela en polvo al gusto- Zumo de 1/4 limón- 100ml. de...
18-09-2016 19:16

Pasta con salsa de calamar y setas variadas

Ingredientes: (4 platos)- 500 gr. de pasta- 1 cebolla grande troceada- 1 calamar grande- 1 bandeja pequeña de setas variadas (portobello, de cardo y c...
28-08-2016 19:11

Tarta tatin de albaricoques

Se cuenta que la yarya Tarín fue creada por error por las hermanas Tatin. Iban a preparar una tarta con fruta y la prepararon de manera invertida a l...
01-08-2016 19:08

Lasaña con magro cerdo, tomate y quesos variados?

Lasaña con magro cerdo, tomate y quesos variados?Ingredientes:18 láminas para lasañaAceite de oliva para hacer el sofrito1 kg. de magro de cerdo picad...
25-06-2016 19:07

Receta de salsa pesto (albahaca, nueces y piñones)

Ingredientes (para 4 platos):- 150 ml. aceite oliva- 1 diente de ajo- Sal al gusto- 1 puñadito de piñones- 3 nueces- 30 gr. de albahaca (sólo las hoja...
16-05-2016 19:08

All i pebre de raya

Ingredientes :- 750 grms de raya- 1 lt. de caldo de pescado- 2 patatas grandes- 5 dientes de ajo- un puñadito de pimienta negra en grano (a vuestro gu...
10-05-2016 19:09

Pollo con salsa de leche de coco

Hacia tiempo que tenía en casa un bote de leche de coco pero todavía no me había decidido a cocinar nada. Buscando por la red encontré esta receta del...
06-04-2016 19:15

Pastelitos (Pastissets) dulces de cabello de angel o boniato

INGREDIENTES:200 cl de aguardiente o anís seco250 cl de aceite de oliva2 cucharas soperas de azúcar2 cucharadas soperas de vinagre.850 grs de harina.C...
03-03-2016 19:20

Receta. Crema de lentejas

La forma en la que siempre como las lentejas es hervidas con un chorrito de aceite de oliva, sal y vinagre. Es un plato muy ligero y que además aporta...
10-02-2016 19:17

Receta. Flan de chocolate Nesquick

Flan de NesquickEste flan fue el resultado delicioso de tener poco tiempo, pocos ingredientes en casa y una cena con amigos. Nuestro amigo Paco le pre...
01-02-2016 19:16

Tagliatelle al huevo con salsa de setas y nata?

Ingredientes :- 200 grms de pasta Tiagliatelle al huevo- Aceite de oliva- 1 cebolla- Sal - 50 grms de beicon- 100 grms de magro de cerdo cortado a cu...
29-01-2016 19:19
 



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EMPANADA CON MASA DE MERCADONA

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               Masa de empanada Mercadona    1         Lata Tomate triturado 1Kg    2        Pimientos verdes 1/2        Pimiento rojo de asar   2         Cebollas   2         Huevos cocidos   2         Latas de atun en escabeche hacendado   1      ... -
Tarta de salmón, ricotta y espárragos verdes

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Tarta de salmón, ricotta y espárragos verdes. Las tartas saladas son de los platos más socorridos ya que te pueden sacar de un apuro en un plis plas. Se les puede echar prácticamente de todo y están buenísimas tanto frías como calientes. En este... -
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En plena vorágine de ofertas del Black Friday, hay una que sé que muchos lleváis tiempo esperando pero que por fin ya ha sido anunciada. Se trata del Monsieur Cuisine Plus, el robot de cocina del Lidl que estará a la venta el próximo sábado 3 de... -
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Preparación: 20 min     Horneado: 30 min     Dificultad: fácil Parece que ya va llegando el tiempo frío y apetece encender el horno y cocinar. Vamos a preparar una deliciosa empanada de carne y verduras con Thermomix con una receta que también... -
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En casa nos gusta mucho el pollo y me gusta prepararlo de diferentes formas: en salsa, al horno, rebozado con kikos ( Uhmmmm, me chifla), y el otro día lo hice de una forma diferente. Use unas mezcla de especias típicas de la cocina india,... -
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Preparación: 60 min  Dificultad: Fácil     Personas: 2 La alubia pocha es una variedad de alubia blanca que se consume antes de que madure por completo y que no se deja secar, sino que se consume fresca. Su temporada son los meses finales del... -
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Unos panecillos ideales para una merienda o cualquier fiesta de cumpleaños son los panecillos de viena.El pan de Viena (baguette viennoise) es un pan abriochado ,originario  de  Viena(Austria) del siglo XIX,que fue llevado a Dinamarca por una... -
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Se habéis preguntados alguna vez como se hacen las vainilla, sin dejar de batir. Añade, por último, el huevo, batiendo hasta incorporarlo. Aparte, mezcla la harina con el Cacao en polvo, la sal y el bicarbonato y tamizarlo encima de la primera... -
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Una sencilla receta de pescado enviada por una abuela gaditana. Josefa, muchas gracias por tu fantástica aportación a esta sección nuestra de "Recetas de la Abuela". -

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