Si hablamos de Austria, rápidamente pensamos en vinos blancos y secos, principalmente de la variedad grüner veltliner. Pero también en vinos dulces de postres generados por la botrytis o podredumbre noble. Sin embargo, una nueva generación de productores está revolucionando el mundo vinícola. Concretamente en Burgenland, la región más cáli...
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