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23 ideas de batidos con frutas de temporada en otoño

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Recetas de Cocina
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23 ideas de batidos con frutas de temporada en otoño 23 ideas de batidos con frutas de temporada en otoño

23 ideas de batidos con frutas de temporada en otoño






El otoño es símbolo de muchas cosas, pero solemos olvidar que también viene cargado de muchas frutas de temporada que ahora podemos disfrutar en su mejor momento. Por fin tenemos manzanas, peras y naranjas nacionales, pero no son las únicas que nos ofrece el mercado en esta época.

A quien le cueste alcanzar la ingesta recomendada diaria, los batidos con frutas son una buena manera de tomarlas en casa y aprovechar tanto su sabor como sus propiedades. Nunca deberían sustituir a la fruta fresca entera, pero los batidos y smoothies caseros, de forma ocasional, pueden ser un gran complemento de la dieta, y mucho más saludables que el zumo.

En Vitónica

Las frutas de temporada en otoño (y recetas saludables para consumirlas)
Frutas de otoño para preparar batidos

Cítricos

Naranjas, mandarinas, limones, limas, pomelos... los cítricos -y sus variedades más de moda- son los grandes reyes de la frutería en la temporada de frío. Además de estar en su mejor momento, nos ofrecen muchas propiedades saludables más allá de la vitamina C, son bajos en calorías y ricos en agua y fibra. Para aprovecharlos mejor, nada como triturarlos enteros -pelados-, sacando partido de su pulpa.

Tenemos por ejemplo recetas como el smoothie de toronja o pomelo y piña, enriquecido con yogur y leche, fácil de personalizar al gusto; si tenemos fruta en su punto de maduración, bien aromática, no nos hará falta añadir ningún endulzante.

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23 ideas de batidos con frutas de temporada en otoño 23 ideas de batidos con frutas de temporada en otoño

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Fuente de la noticia: directoalpalada-utensilios
Fecha de publicación: 03-11-2019 18:53
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