Roast Beef con Thermomix

Esta receta de roast beef o rosbif se prepara la víspera. Es ideal si para tener lista con antelación cuando tienes invitados. Cuando lo vayas a servir debes cortar la carne en lonchas muy muy finas, por lo que tendrás que disponer de un buen cuchillo de corte. Cómo se hace el roast beef en Thermomix Se prepara con una pieza de lomo alto de bu...

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