Ingredientes:- 1 ó 2 patatas- 3 ó 4 hojas de acelga- 1/2 cebolla- 1 filete de pollo- 4 huevosPreparación:Cortar las acelgas y cocer con un poco de sal. Escurrir y reservar.Pelar la patata, cortar en rodajas finas y poner sal al gusto. Empezar a freír.Picar la cebolla y añadir a la patata. Cuando la patata esté lista apartar en un plato encima...
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