Casi puedo asegurar que la receta de esta Ternera con cebolla caramelizada de naranja es de nuestra amiga Concha, periodista gastronómica y editora de blog Cocina y Aficciones. La tenía en un recorte de la revista Love Cocina, revista con la que colabora. Si no es de ella que el autor se pronuncie.Este plato es fantástico para hacerlo cuando ten...
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