Hola a todos queridos seguidores !!!La carne de Angus es, sin duda, una de las mejores carnes gourmet. Se caracteriza por su marmoleado, vetas de grasa diseminada entre sus fibras musculares que al contactar con el fuego hacen de esta carne un manjar jugoso, tierno y de sabor intenso. Además de la excelente textura y su inconfundible sabor, la ...
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