Hola a todos queridos seguidores!!!Este mes de marzo se ha elegido a la nata,en cualquiera de sus modalidades, como protagonista para elaborar un ...
A veces queremos cenar ligero y una receta para la cena es un quebradero de cabeza, por ello te voy a dar una serie de ideas para que puedas hacer ...
Hola de nuevo!Hoy os traigo una receta para esta Pascua. Soy muy fan de las masas fermentadas, como ya sabéis, y es que preparar cosas así me da la ...
Corzo al horno, un plato de caza espectacular que en cuanto llega la temporada de caza en mi casa nunca falta. El corzo, como casi todas las carnes ...
Es uno de los santuarios que aparecen en todas las guías de trotamundos de Madrid, junto al Museo del Prado o el Palacio real. Â Â Es cita oblig ...
La terrina es una palabra que se usa para describir como se hace una receta (patés, pasteles de carne, normalmente carne de caza, aves o también pes ...
La editorial Astiberri acaba de publicar La cantina de medianoche: Tokyo stories, también conocido por la adaptación televisiva de Netflix bajo el n ...
Ya es hora de que os vaya contando más de los básicos, esas partes de las recetas que damos por sabida porque se supone que todo el mundo sabe pero ...
Preparación: ...
 Después de una larga temporada de descanso, y no descanso, volvemos con ánimos renovados y con más y más tapitas para compartir con los amigos ...
Hola a todos hoy os traigo esta tarta que he hecho para Rafa, un gran amigo de mi hijo y un crack del baloncesto. El bizcocho es de chocolate relleno ...
A pesar de no ser una de las partes más “nobles†del pollo, las alitas son de mis favoritas cuando se trata de comidas informales en las ...
Años atrás , cuando hacíamos " porquetjades " en casa ( matanza del cerdo ) , solíamos guardar una parte del lomo para hacerlo con col . Este , er ...