Shanghai Mama, la vanguardia del street food shanghaiano se come en Tetuán

Dicen de Shanghái que su cocina traspasa los límites de la ciudad y se extiende por toda China, tanto que casi le arrebatan la propiedad y la autoría de la misma, pero lo que nadie le quita es que es allí donde se come la parte más refinada y vanguardista de ésta. María Li Bao lo sabe bien, vive en el meollo de esta ruidosa ciudad desde l...

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