Salmón con eneldo (sous vide)

Recetas de Cocina / Gastronoming
Autor: gastronoming Publicado el: 12/01/2020
Salmón con eneldo (sous vide)

Para cocinar un salmón a la perfección hay que tener mucha experiencia, o también puedes aprovecharte de técnicas culinarias que ahora son accesibles para todos. Seguimos con recetas básicas para que no le tengas miedo a la baja temperatura, hoy traemos una de las mezclas de sabores más clásicas de la gastronomía, en efecto salmón y eneld...
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  • Fecha de publicación: 12-01-2020

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