Ingredientes para hacer mejillones al vapor1 kg de mejillones frescos1/2 cebolla2 dientes de ajo1 vaso de agua1/2 vaso de vino blanco1 hoja de laurelC ...
21-01-2020 19:35
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El solomillo asado de cerdo es una receta genial y baja en calorías para poder presentar a tus invitados. En este caso la verdad que como va acompañad ...
21-01-2020 19:31
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El guacamole es una salsa clave en la cocina mexicana que se prepara con aguacate o palta, tomate, cilantro picado y cebolleta. Un clásico de los rest ...
21-01-2020 19:31
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Buenos dias,en el libro de hoy nos enfrentaremos a un asesino en serie cuyas víctimas reciben un trato muy especial.Filias - Rosaura YorkSinopsis La ...
21-01-2020 19:26
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~ Recuperando recetas antiguas ~Especialmente en tiempo de Pascua, es cuando en diferentes lugares se tiene este postre como tradicional. Posiblemen ...
21-01-2020 19:26
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Para la cultura precolombina la patata, junto al maíz eran los alimentos más importantes. De regreso los conquistadores trajeron tan rico tubérculo, p ...
21-01-2020 19:24
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Hola a todos queridos seguidores!!! Unas galletas sin mantequilla, más sanas, para nuestros peques.Ingredientes150 gramos de azúcar 100 mL de AOVE (Ar ...
21-01-2020 19:14
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Pocas cosas me hacen disfrutar tanto en la cocina como volver a las recetas tradicionales. La cocina de siempre me relaja porque no necesito ninguna g ...
21-01-2020 19:14
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Estos panecillos integrales con harina de centeno, son ideales para comer acompañados de cualquier ingrediente ya sea dulce o salado, pero también son ...
21-01-2020 19:14
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         Manzanas asadas en olla expressManzanas asadas en olla expréss, un postre sencillo y rápido. Después de tantos dulces, vamo ...
21-01-2020 19:11
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Hoy os traigo una rica receta de arroz realizado con el robot de cocina Mambo que espero que os guste, ya que es muy sencillo de realizar y os puede v ...
21-01-2020 18:51
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Este mes en reto “Viaje Entre Sabores†teníamos la libertad de elegir el destino gastronómico que más no agradara, y de manera simbólica hacer una ...
20-01-2020 19:33
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Hoy hemos preparado una de las recetas de Hojaldre salado relleno que más nos gustan en casa. Además es muy sencilla y la podéis preparar con los peq ...
20-01-2020 19:30
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Después de darle un plan "B" a las sopas del "generalisímo", fabulando una mesa mas agradable para este pobre diablo, es de ley hacer un útimo esfuerz ...
20-01-2020 19:26
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He participado en la grabación de un disco. Tranquilos, no voy a hacer como el Dioni, lo mio sigue siendo la cocina. Es otro de esos líos hermosos en ...
20-01-2020 19:26
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Esta vez me paro en un pueblecito gaditano -Vejer de la Frontera- para comprobar si es cierto que es tan facil encontrar cerdo ibérico en Andalucía co ...
20-01-2020 19:26
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No os perdais esta receta. mirad que facil:
1. Lavar bien las patatas para quitar la tierra de la piel.
2. Cortar en cubos. Intentar que sean del mis ...
20-01-2020 19:26
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Dice la Denominación de Origen que la autentica paella valenciana lleva solo 10 ingredientes y en esta nueva receta me he propuesto utilizarlos... a m ...
20-01-2020 19:26
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Buenos dias,en el libro de hoy viajaremos a una realidad que arde entre el calor que reina en el ambiente y la crueldad de la que hace gala el ser hum ...
20-01-2020 19:25
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Seguimos haciendo platos de cuchara calentitos y nutritivos para afrontar el frío invierno. Hoy las judías toman otro sabor, ligero y diferente. Utili ...
20-01-2020 19:21
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Hoy os vamos a hablar de una cadena de restaurantes especializados en hamburguesas que no es demasiado conocida en Madrid, Bentley\'s, pero que, sin d ...
20-01-2020 19:20
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La felicidad solo es real cuando se comparte. Mami, te traigo una bolsa de espinacas ecológicas, me la ha dado Reme para ti. Espinacas, alcachofas, ...
20-01-2020 19:19
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Aquestes vacances de Nadal les hem aprofitat, com sempre acostumem a fer, a tastar alguns restaurants que un dia de feina normal no podem.I més aquest ...
20-01-2020 19:18
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Saca las cucharas para probar un plato mas que tradicional, se trata de un potaje de garbanzos muy completo y sabroso, con su tocino, su chorizo curad ...
20-01-2020 19:14
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Las pasadas navidades las pase con mi pareja en Oporto, una ciudad portuguesa ideal para disfrutar de unas buenas vacaciones navideñas.Oporto es una c ...
20-01-2020 19:13
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Ingredientes para 2-4 personas:
6-8 hojas de repollo medianas, 8 cucharadas de migas de pan, 80 gr. de mozzarella, 1 cuchara de alcaparras, 2 cucharas ...
20-01-2020 19:08
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Hoy 20 de enero os dejo una receta al alcance de todos y muy fácil. Casi todo lo hace el horno.Esta receta es para colaborar con el blog Desafío en ...
20-01-2020 19:08
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Pues hoy toca una de verdura!!!!! Y os traigo estas ZANAHORIAS ALIÑADAS CHIC, o lo que es lo mismo, el resultado de un fallo técnico en la cocina... ...
20-01-2020 19:08
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Sin ingredientes raros, con lo que ahora mismo tienes en casa puedes hacer este jugoso y esponjoso bizcocho de naranja y aceite de oliva. Ver vídeo r ...
20-01-2020 18:52
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Estamos a día 20 de mes y toca un nuevo reto de Desafío en la Cocina, en este caso se trataba de realizar quiches y yo la verdad es que me decanté por ...
20-01-2020 18:51
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Cebollas rellenasIngredientes (dos personas)4 cebollas medianas por persona350 gr de carne picada1 huevo50 gr de tomate frito50 ml de caldo de carne1 ...
19-01-2020 19:35
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Bizcocho de leche condensadaIngredientes120 gr de harina1/2 sobre de impulsor químico tipo Royal3 huevos1 bote pequeño de leche condensada (370 gr)50 ...
19-01-2020 19:35
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Risotto al azafrán Ingredientes350 gr de arroz, preferiblemente arborio900 gr de caldo40 gr de mantequilla50 gr de aceite100 gr de cebolla1 diente de ...
19-01-2020 19:35
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OSSOBUCO EN SALSAIngredientes4 trozos de ossobuco3 cucharadas de harina1 cucharada de tomate concentrado1/2 vaso de vino blanco seco1/2 cebolla1 rama ...
19-01-2020 19:35
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Hoy vamos a preparar unas deliciosas lentejas con chorizo, un plato perfecto para el invierno, aunque haya personas que no le importe tomar lentejas c ...
19-01-2020 19:30
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Hola a todos mis queridos seguidores!!! Esta tarde con temperaturas, más que fresquitas, apetece un bizcocho con una taza de chocolate y tenía ganas d ...
19-01-2020 19:16
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Cómo hacer Sopa de lima Nos vamos a Yucatan. Al ser un viaje virtual lamentablemente no podemos disfrutar de ninguna de las maravillas que guarda es ...
19-01-2020 19:12
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Aterrizamos en un nuevo destino de las Cocinas del Mundo, esta vez hemos viajado a Yucatán y nos adentramos en la cocina yucateca con esta cazuela d ...
19-01-2020 19:09
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Aunque no lo creas, el Pad thai no es un plato tradicional de la cocina tailandesa, déjame explicar esto, con tradicional nos referimos a esos platos ...
19-01-2020 19:00
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Uno de los propósitos que suelen surgir cada comienzo de año es el de adquirir hábitos de alimentación saludables que nos ayuden a cu ...
19-01-2020 18:50
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En estos días en el que más o el que menos ha ganado algo de peso, todos estamos decididos a recuperar la línea y cuidarnos si cabe un poco más, hacer ...
18-01-2020 19:19
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Hola a todos queridos seguidores!!! Dice el refrán que hasta San Antón Pascuas son, por eso algunas personas esperan hasta hoy día 17 de enero, día de ...
18-01-2020 19:14
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La entrada Financiers de frambuesas y pistachos aparece primero en El Rincón de Afi. ...
18-01-2020 19:12
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El gigante sueco revoluciona medio mundo cuando lanza a finales de verano su ya tradicional catálogo anual, pero los apasionados de I ...
18-01-2020 18:50
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¡Casi nunca hago croquetas! Me dan muchísima pereza porque tienes que dejar reposar la bechamel y luego retomarlas. Eso ha cambiado desde que descubrí ...
17-01-2020 19:21
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La tartufata o salsa tartufo es una salsa muy sabrosa e intensa, ideal para acompañar cualquier tipo de pasta, ya sean unos espaguetis como unos ravi ...
17-01-2020 19:18
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¿Te gusta la pasta y estas cansado de cocinarla siempre de la misma forma". ¿No sabes que cocinar hoy". O, ¿ no tienes tiempo para cocinar un buen pla ...
17-01-2020 19:15
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            Alubias pintas viudasAlubias pintas viudas, un plato de cuchara sencillo y ligero. Después de estas fiestas solo me ...
17-01-2020 19:15
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Este plato completo es una receta sencilla y tradicional, que me gusta preparar y apetecen sobre todo cuando llegan días fríos. La carne de conej ...
17-01-2020 19:15
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Cómo hacer Oreja tipo callos con Judiones de la GranjaA mi personalmente me encantan los Callos a la madrileña, pero en mi casa no son muy amantes de ...
17-01-2020 19:14
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Ya os dijimos el año pasado que íbamos a enseñaros a preparar vuestras propias mezclas de especias, pues estrenamos el 2020 con esta fantástica mezcla ...
17-01-2020 19:11
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Esta deliciosa receta la vi en Cocido de sopa y en un video de MJ. Tortitas de calabacín y queso con salsa Tzatziki, me entraron por los ojos y p ...
17-01-2020 19:09
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En Navidades he estado otra vez en Logroño, es mi cuarta visita y la verdad es que una ciudad que me encanta por lo accesible que es y por su gastrono ...
17-01-2020 18:51
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¿Te gustaría poder tomar gazpacho en cualquier época del año" Con esta receta, de Gazpacho de Invierno es posible.Este gazpacho está buenísimo acompañ ...
16-01-2020 19:34
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El miso es una pasta fermentada a la que se le atribuyen infinidad de propiedades beneficiosas para la salud. Habitualmente se usa en recetas de sopas ...
16-01-2020 19:32
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¡Hola a todos! Hoy publico una receta de puré. El ingrediente principal es el rábano negro. Se trata de un tubérculo que no conocía hasta que lo recib ...
16-01-2020 19:32
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La crema de calabacín es sin duda alguna mi crema favorita, podemos consumirla como crema fría o crema caliente, de cualquier formas está deliciosa. S ...
16-01-2020 19:30
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Este año me he propuesto aprender inglés , así que en Septiembre me apunte a la Escuela Oficial de idiomas, pasé una prueba de nivel y me quedé en el ...
16-01-2020 19:30
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Hoy os traemos una sencillísima forma de preparar pescado, en este caso salmón, en la Crock Pot. Nos hemos decidido a prepararlo en papillote porque e ...
16-01-2020 19:21
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En esta ocasión el dulce que te recomiendo es un bollo muy tierno y además relleno de una crema pastelera muy suave y dulce. Este dulce es conocido po ...
16-01-2020 19:15
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