Ingredientes:Filetes de pechuga de polloQueso en lonchas tipo Gouda o tranchetesSpeck u otro tipo de fiambre (jamón dulce, bacon?)Concentrado de tomateAceite de olivaVino blancoHojas de salviaPreparación:Colocar los filetes de pechuga en una tabla y aplanarlos con un ablandador de carne (de los planos, sin pinchos). Encima de cada ...
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