Risotto con colmenillas y boletus con teja de parmesano.

Recetas de Cocina / Mi Diversión en la cocina
Autor: mi-diversion-en-la-cocina Publicado el: 13/06/2022
Risotto con colmenillas y boletus con teja de parmesano.

El otro dia buscando en un mueble que tengo conservas vi que tenia unas colmenillas o múrgulas como llamamos aqui en Cataluña, son unas setas que tenia deshidratadas, que habíamos recolectado hace ya un año y ni me acordaba de que estaban ahí, son unas setas muy apreciadas de alto valor gastronómico.Además recuerdo que las enc...
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  • Fecha de publicación: 13-06-2022

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