Aprovechando que acaba de ser distinguido con los tres Cuchillos Cocinillas que le sitúan en el top ten de los 100 mejores restaurantes de Madrid, nos hemos acercado a Kabuki Wellington para charlar con su chef, Ricardo Sanz.
Kabuki Wellington; la cocina japonesa del maestro Ricardo Sanz
...
Si te gusto esta noticia puede que te interesen estas..