RECETA DE DUKKAH

Recetas de Cocina / ALACENA MEDITERRANEA
Autor: alacena-mediterranea Publicado el: 13/04/2022
RECETA DE DUKKAH

Es un alimento muy utilizado en Oriente Medio, aunque el dukkah o dükkah (moler o aplastar en árabe) se considera un plato típicamente egipcio. Se trata de una mezcla de frutos secos, semillas, especias y hierbas típicas de la gastronomía de la zona, aunque como en todas las recetas hay variaciones. El resultado es un ...
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  • Fecha de publicación: 13-04-2022

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