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20-06-2018 19:42
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Empezamos a tener diferentes tipos de fruta y verduras, de algunas mas que otras y los precios ¡van siendo mas asequibles a parte de que la fruta tien ...
20-06-2018 19:32
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Se dice, se cuenta, se rumorea que el paÃs que celebra la gala de los 50 Best siempre sale bien parado. Rumor o realidad, la verdad es que España n ...
20-06-2018 19:31
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Preparación: 25 min    Horneado: 10 – 12 min   Dificultad: fácil
El solomillo de cerdo es una carne magra con muchas posibilidades en ...
20-06-2018 19:31
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Se trata del proyecto más personal del empresario, cocinero y apasionado de Japón, Borja Gracia, un espacio de culto a la gastronomÃa japonesa mà ...
20-06-2018 19:31
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 ¿Quién dice que las acelgas son tristes"… Os voy a presentar una receta superinteresante con la que podéis sorprender a vuestros invitados. Ingre ...
20-06-2018 19:31
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Hoy cocinaremos alcachofas. La alcachofa hervida, al estar compuesta por un 85% de agua, es rica en fibra, favorece el tránsito intestinal y puede ser ...
20-06-2018 19:30
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Buenos dias,el libro de hoy pone fin a la bilogía que comenzamos AQUI. ¿Qué le depara el destino a los protagonistas" ¿no se habia quedado ya todo sol ...
20-06-2018 19:29
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Ya tenemos aquí el verano y el ultimo Desafío de la temporada, ya toca descansar hasta septiembre, pero os dejamos un montón de dips con sus panes o g ...
20-06-2018 19:27
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 Después de una primavera cargada de agua, por fin tenemos un poquito de calor y, con el calor llegan las ensaladas, frutas, batidos, helados... Hoy ...
20-06-2018 19:27
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Una ensalada diferente con los brotes de soja que le aportan una textura semicrujiente y la paleta cocida, que encontramos en daditos listos para us ...
20-06-2018 19:26
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Hoy os traemos una original receta para comer espárragos frescos pero acompañados de una riquísima vinagreta a base de frutas, ¡toma nota!Ingredientes ...
20-06-2018 19:25
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Hola a todos queridos seguidores. Os habréis dado cuenta, que el blog tiene una nueva presentación. Verdad" Os gusta" Pues esta mejora es mérito de mi ...
20-06-2018 19:22
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Original, diferente y sobre todo muy sabrosa, esas cosas u muchas mas puedes decir de esta forma de preparar la tortilla de papas, es una forma divert ...
20-06-2018 19:22
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Con el mundial de fútbol Rusia 2018, todos los días hay jornada completa de fútbol. ¿Todavía no sabéis que picar con toda la familia y los amigos vie ...
20-06-2018 19:19
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Los Panecillos de Santa Clara nacieron en los fogones y hornos del Convento de Santa Clara construido allá por el año 1675 en Balmaseda ( Euskadi ).Ho ...
20-06-2018 19:18
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Si os gustan los mejillones os haréis adictos a esta receta. Los tomé por primera vez en un restaurante italiano que hay en Mojácar, Imperial Playa. L ...
20-06-2018 19:14
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Último desafío antes del verano. Está genial la recetita, porque considero que es una receta ideal para el verano, que es cuando mas cenas hacemos de ...
20-06-2018 19:14
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Ya parece que el verano está aquí, así que os traigo este plato llamado MAZAMORRA CORDOBESA, perfecto para estos calores, ya que es un plato fresquito ...
20-06-2018 19:13
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La cocina tailandesa se caracteriza por ser baja en grasas y muy ligera a la vez que nutritiva. Sus platos de aderezan con ricas especias y están com ...
20-06-2018 18:53
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Vamos a preparar la típica receta de cuscús con pollo y verduras al estilo marroquí??. Un plato sencillo que queda muy sabroso y aromático.
La entrada ...
20-06-2018 18:53
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¿Quieres aprender a hacer una coca de San Juan para chuparse los dedos" ¿Tierna y jugosa, con su crema pastelera, guindas, naranja escarchada, trocito ...
20-06-2018 18:52
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Estamos a día 20 y hoy toca preparar otro reto para Desafío en la Cocina, en este caso tocaba preparar un dip con su correspondiente acompañamiento y ...
20-06-2018 18:51
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El affogato es un café con helado super típico de Italia. Se trata, a grandes rasgos de servir el café sobre una bola de helado, que normalmente es de ...
20-06-2018 18:51
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Recientemente hemos visitado la bodega de Terroir al Lìmit, liderado por Dominik Huber, un Alemán que aterrizó por primera vez en el Priorato en el añ ...
20-06-2018 18:51
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"Un clásico en todas y cada una de nuestras cocinas" Los macarrones son un clásico en todas y cada una de nuestras cocinas, si bien cada uno lo hacemo ...
19-06-2018 19:39
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Los bowls se han ganado un puesto en lo más alto del ranking de recetas favoritas de todo el mundo.
Los bowls cocinados a base de pasta son fácile ...
19-06-2018 19:29
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Cuando una receta es sumamente sencilla, y esta que hoy nos ocupa lo es, uno tiende a confiarse y lo que deberÃa haber sido un manjar acaba siendo u ...
19-06-2018 19:29
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Hola a [email protected]!
Hoy os traigo una receta de una coca de crema sin gluten.
Ingredientes:
Para la coca:
380 g de harina sin gluten (Yo he utilizado el ...
19-06-2018 19:28
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Ya conocéis mi afición friki por coleccionar reproducciones de sushi de plástico, también conocidas como sampuru (????), del inglés sample. Siempre qu ...
19-06-2018 19:28
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Hola, si ya se que no es viernes y acostumbro a publicar pizza cuando coincide en viernes, veréis se acerca la verbena de san juan y os traigo una bu ...
19-06-2018 19:27
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~ Recuperando recetas casi olvidadas ~Â Los melindros , son un tipo de bizcocho alargado , plano y en este caso , de textura blandita y tierna . Digo ...
19-06-2018 19:27
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 Empieza la temporada de platos fríos y fáciles de preparar sin encender fogones ni hornos. Como esta ensalada que tiene como ingrediente principal ...
19-06-2018 19:24
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Hoy os traemos una receta que nos recuerda a las meriendas de nuestra infancia, y es que, ¿quién no ha merendado alguna vez uno (o dos) petit suisse" ...
19-06-2018 19:23
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El Restaurant Can Jordi es troba al centre de Figueres, concretament a la Pujada del Castell.Hi passo gairebé cada dia i m\'havia fixat algunes vegade ...
19-06-2018 19:22
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Seguro que has probado muchas limonadas de sabores originales, pero ninguna es tan gourmet como esta limonada de trufa blanca. Sí, estás leyendo bien: ...
19-06-2018 19:22
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Las pataquetas son un pan muy tradicional en la Zona del levante Español, es un pan muy crujiente por fuera y esponjoso por dentro, es ideal para hace ...
19-06-2018 19:19
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Hoy os traigo una receta diferente, un salsa boloñesa vegana hecha a partir soja texturizada. Hace unas semanas os pusimos la foto por las stories de ...
19-06-2018 19:19
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Si hay algo sin lo que no podría vivir en verano, y creo que vosotros tampoco, es sin duda el helado. En cualquiera de sus formas, terrina, cremoso, g ...
19-06-2018 19:19
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                Empanadillas rellenas de flanEmpanadillas rellenas de flan, un postre sencillo y fácil de preparar. El ...
19-06-2018 19:18
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Para hoy tengo un brazo gitano tierno, esponjoso y con todo el sabor de las frutas tropicales.Este brazo gitano sabe a caribe, verano y vacaciones d ...
19-06-2018 19:17
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En esta casa somos fanáticos de las costillas a la barbacoa estilo americano. Las comemos cada vez que tenemos oportunidad. Las de Tony Roma’s, que ...
19-06-2018 19:12
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Otra de las preguntas que más me llegan al correo son en relación a los tipos de levadura y usos en la cocina, bueno mejor dicho a las diferencias ent ...
19-06-2018 19:10
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Hacía mucho que no publicaba en el blog un postre rico y la verdad es que este está delicioso porque tiene una textura muy suave y no llena nada en ab ...
19-06-2018 18:51
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El chileno Rodolfo Guzmán está de regreso al País Vasco, el lugar en el que, bajo la batuta de Andoni Luis Aduriz, se formó como cocinero. Sabe que ...
19-06-2018 18:51
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Unas gambas de buena calidad se convierten en las compañeras ideales del calabacín en este plato. Y es que no cejo en mi empeño en acopiar recetas d ...
18-06-2018 19:30
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¿Qué es la patata nueva"
La patata es un alimento universal y en todo el mundo existen unas 7.500 variedades, en España tenemos 150 clases y, entre el ...
18-06-2018 19:29
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Acaba de cumplir su primer aniversario y Celestina, a pesar de su corto recorrido, ya forma parte del itinerario gastro imprescindible de la capita ...
18-06-2018 19:27
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Buenos dias,comenzamos la semana con un libro de fantasía en el que una maldición asola a un pueblo desde hace años y años.La Luna Escondida - Minerva ...
18-06-2018 19:25
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Hoy os traemos este entrante súper ligero perfecto para el verano, y es que si te gustan los tartares tanto como a nosotros, te garantizamos que no te ...
18-06-2018 19:20
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¡No hay nada como un gazpacho para aliviar el calor! El gazpacho de zanahoria sin pan es especialmente saludable porque, además de ser una receta sin ...
18-06-2018 19:19
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Buenas tardesParece que ya va apretando el calor y van apeteciendo granizados rápidos para poder refrescarse un poco.El granizado de limón es bastante ...
18-06-2018 19:17
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Las ensaladas son una alternativa muy buena a cualquier plato, pero esta receta que te recomiendo en esta ocasión, es un plato muy versátil, ya que pu ...
18-06-2018 19:17
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Si me sigues en redes sociales seguro que has visto que todos los meses unos cuantos bloggers de esta ciudad nos reunimos en la Fundación Barrié par ...
18-06-2018 19:17
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La receta de hoy la puedes comer como plato único o la puedes acompañar con alguna ...
18-06-2018 19:15
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Ésta deliciosa sugerencia de hoy, me ha sorprendido gratamente, no me podía imaginar, que comería un risotto con ortigas, ni que la mismísima planta l ...
18-06-2018 19:14
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Podría decir que soy adicta a los retos de @cocinandosaboresLlevó algo más de medio año participando en sus retos culinarios, y teniendo en cuenta que ...
18-06-2018 19:11
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Hoy elaboramos ...
18-06-2018 19:10
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Merengón de fresasHola a todos...El postre que os traigo a continuación me fascina, es fresco, tiene el sabor de las fresas, la combinación de la nata ...
18-06-2018 19:08
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La fruta, y en especial el melón, siempre son buenos aliados para el calor. Pero con esta fácil receta de sopa fría de melón, te mostramos una nueva f ...
17-06-2018 19:39
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