Pizzeria del Barri Vell - Recetas de Cocina

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Pizzeria del Barri Vell

Pizzeria del Barri Vell

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Que n'és de bonica Girona, i sobretot quin encant té passejar pel Barri Vell i anar a comprar a les seves botigues, que tenen un encant especial i al darrera hi ha gent molt maca.

Doncs precisament és on hem anat a tastar la Pizzeria del Barri Vell. Un local petit i bufó, amb un tracte molt proper on fan tota una selecció de pizzes per emportar i per repartir que són una delícia!

Les seves pizzes tenen combinacions d'ingredients diferents a les típiques pizzes i els noms també són originals, alguns relacionats amb la ciutat de Girona.

Nosaltres hem optat per agafar-ne dues i partir-les, i així provem més varietat.
Concretament hem optat per les pizzes:
- Cardinale: que porta tomàquet, mozzarella, roquefort, formatge de cabra, tomàquet xerry i fruits secs
Una combinació bonissima, trobes el gust més potent del roquefort però combina molt bé el tomàquet i els fruits secs i el formatge de cabra hi aporta un toc molt adient.

La mescla ens ha agradat molt, mai haviem tastar una pizza amb aquests ingredients, és original.

- Sant Miquel: conté tomàquet, pernil salat, tomàquet xerry, fungi i parmesà.

Aquesta no ens va agradar tant com l'anterior, tot i que els ingredients són bons, no era tan gustosa.

La massa de les seves pizzes és bona, no excessivament fina i amb els bordes cruixents.

Quan a la relació qualitat-preu és correcte i ofereixen dues mides, de 20 cm i 40 cm, i de preu uns 10 la petita i 15 la gran.

Si visiteu la seva web tenen una oferta que està molt bé i f...

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Pizzeria del Barri Vell

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Fecha de publicación: 19-04-2021 19:27
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