Pan integral con jengibre y semillas de chia

 Empezamos nuevo mes, parece mentira, a mi me encanta la época que empieza, las hojas amarillas de los arboles, la luz de las farolas reflejada en los charcos, olor a lluvia, a las primeras chimeneas, a los niños pensando en los dulces de la noche... -

Seguimos con sugerencias para estas fiestas y aquí os traigo este timbal de aguacate que os puede servir para celebrar la Nochevieja o el Año Nuevo. Ingredientes:-          1 aguacate grande.-          1 paquete de... -

¡Hola cocinillas del mundo! ¿Os imagináis en una playa semi desierta, con cocoteros y tomando un delicioso zumo de frutas, tropicales, en este preciso instante" Yo creo que sí. Y más ahora que acaba de llegar el otoño y comienzan a caer las hojas.... -

Hoy versionamos el arroz tres delicias dándole forma de ensalada para que resulte más fresquita durante el verano.Ingredientes para 2 personas:- 180 gr de arroz basmati- 2 lonchas gruesas de pavo- 5 palitos de cangrejo o surimi de Krissia- 1 huevo-... -

Para finiquitar el mes de noviembre traigo un pan muy especial. Contarte que lleva boniato asado, le da una sabor y un olorcito que desprende cuándo se hornea, cuando se corta y cuando se tuesta...una pasada.Ya te conté hace unos días como horneaba... -

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                        Tarta músico con Jarabe de ArceEsta semana os traigo una verdadera delicia, una tarta músico con Jarabe de Arce. Una riquísima tarta con frutos secos y el delicioso sabor del Jarabe de Arce.Es una tarta muy... -

Llevo tanto tiempo sin actualizar el blog que casi se me olvida como escribir una entrada. Y es que parece que los blogs se han quedado desfasados. Nadie quiere pararse a leer, queremos que todo sea  inmediato y visual. Si estamos en Instagram nos... -

Que no lo puedo evitar!!!!, la recetas tradicionales me tiran!!!, y es que si han subsistido durante tantos años es que son buenas y nunca defraudan.Las que son típicas de cada época del año y las que son intemporales y las puedes degustar cuando... -

  ¿Qué tal darle una oportunidad a este plato"Es clásico el potaje de Semana Santa de garbanzos con bacalao y espinacas, y muy raro que alguna familia española prescinda de comerlo en esos días señalados. Conste que yo lo hago en cualquier fecha... -