Esta receta de pan de plátano es una buena manera de aprovechar los plátanos cuando están ya muy maduros. En los países nórdicos y Estados Unidos, este pan se toma en el desayuno o merienda acompañado de mermelada o mantequilla. Y ya que este año nuestras plataneras nos han vuelto a ofrecer un buen racimo de su fruta, ...
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