OCOPA AREQUIPEÑA

Recetas de Cocina / RINCÓN DE MARUS
Autor: rincn-de-marus Publicado el: 22/02/2024
OCOPA AREQUIPEÑA

Esta deliciosa crema requiere de huacatay o Tagetes minuta, una hierba aromática que crece en Perú pero que fuera de allí es difícil de encontrar e incluso me atrevo a decir que resulta desconocida. Su sabor es muy particular y complicado de explicar. Algunos definen su sabor como una mezcla de albahaca, menta, limón y estragón pero no sabrí...
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  • Fecha de publicación: 22-02-2024

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