Para aquellos que no sabéis lo que es la Musaka es un pastel preparado a base de berenjenas, carne picada y bechamel.
Ingredientes: Para 4 personas
4 berenjenas medianas
1 cebolla mediana
Carne picada de ternera o de cordero (500 gr)
Aceite de oliva
Sal
Tomate triturado o salsa de tomate
2 dientes de ajo
Vino blanco o amontillado
Queso rallado
Or...
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