Medallones de solomillo al Oporto

Un plato fuerte para estos días de fiesta con sobremesas largas y agradables en buena compañía. Con una elaboración nada complicada que se adapta a todas las economías.Ingredientes:- 2 piezas de solomillo- unas lonchas de beicon ahumado- media copa de vino de Oporto- media copa de nata para cocinar- 4 cucharadas de aceite de oliva- pimienta ne...

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