Me sobró Rabo de toro al vino tinto, que hice estas navidades. En esa ocasión, lo desmenucé y lo use sobre un lecho de puré de patata. Lo que me sobró de rabo en salsa, lo metí en el congelador.Aproveché para hacer estos macarrones que aceptaron de maravilla la salsa que sobró.Tan sencillo como cocer unos macarrones el tiempo indicado ...
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