El lomo Strogonoff es un plato que no falla jamás. Ni para el cocinero que lo elabora, ni para el comensal que lo disfruta de manera plena. No requiere de muchos ingredientes y es de muy fácil cocción. De esos platos garantizados que no demandan ni excesivo trabajo, ni demasiado tiempo. Si bien existen varias interpretaciones de esta receta, la ...
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