Gulas a la bilbaina

Recetas de Cocina / Con Tapas y a lo Loco
Autor: con-tapas-y-a-lo-loco Publicado el: 10/04/2019
Gulas a la bilbaina

Como estamos fuera de temporada, he cambiado las angulas a la bilbaina por gulas a la bilbaina. Como posiblemente sabes, las angulas a la bilabaina o gulas a la bilbaina en este caso, es un plato típico de la gastronomía de Bilbao. Y las angulas son los alevines de las anguilas.Según he leído, a finales del siglo XIX el consumo de angulas estab...
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  • Fecha de publicación: 10-04-2019

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