Hola a todos queridos seguidores!!!Esta receta se puede aplicar a cualquier carne que nos apetezca. Puede ser para ternera, buey, cerdo, cordero o pollo, si tenemos oportunidad, porque no para alguna pieza de caza.Ingredientes1/2 kilo de la carne elegida 1 cebolla2 dientes de ajo1 puerro1/2 pimiento rojo2 zanahorias2 tomates1 hoja laurel...
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