Hola!!Hoy os traigo la receta de este Flan Parisien o París o Pâtissier, muy popular en Francia. Es una receta muy fácil de preparar pero a la vez laboriosa, a lo que me refiero, hay que darle mucho amor para obtener una tarta excelente.Está compuesta por una capa exterior crujiente de masa quebrada y un interior de crema pastelera cuajada que ...
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