Hola de nuevo!Hoy os traigo una receta para esta Pascua. Soy muy fan de las masas fermentadas, como ya sabéis, y es que preparar cosas así me da la ...
El paté de mejillones es una de esas recetas que vamos a hacer cuando tengamos invitados a nuestra mesa y queramos algo para sorprender y que sea ...
Gracias a un buen amigo pude recibir unos espárragos trigueros silvestres y en plena temporada, una verdadera maravilla, producto de primera y en tem ...
Hola a todos queridos seguidores!!!De nuevo he sido abuela, otro regalo de Dios, esta vez un niño precioso que me recuerda mucho a su madre.Y yo, au ...
La receta que hoy comparto es sin lugar a dudas de las pocas que he probado en un restaurante debiendo confesar que en ése momento, en ésa cena, mie ...
Hola a todos queridos seguidores!!! Hoy os quiero contar una receta humilde de las gentes del campo, en un día en que las mesas de Noche Buena se lle ...
Empezamos la temporada de la pesca de la lampuga, llamada también pez limón, perico, sandalio, dorado o llampuga como es llamada en Menorca.Las rece ...
Tenemos que hacer mucho deporte para contrarrestar la sobredosis de helados de verano... pero es así, para paliar el calor hay que tirar de cosa frí ...
Los langostinos a la plancha son una de las mejores formas de cocinar este gran marisco junto con los clásicos. Hoy os enseño a hacer langostino ...
Cuando a través del reto Cocinas del Mundo viajamos virtualmente a Cuba, dudé entre muchas recetas y cuando luego vi las recetas preparadas por otra ...
  Estas pastas que os traigo hoy son de las más ricas que he probado, también griegas, como otras tantas recetas de mi blog. Os servirán de ...
¿Cuál sería vuestra reacción si os ofrezco un poco de "semen de pez"" Â Cuanto menos me tildaríais de atrevido o enajenado al ofreceros semejan ...
Hoy nos marcamos una tapa de bocado con Estrella Michelin para el Reto Cookig The Chef.Este mes toca Chef nacional, nada más y nada menos que el c ...
Como sabéis, nosotros hemos vivido a caballo entre EE.UU. y España durante mas de la mitad de los años que llevamos casados. Â Soy consciente que ...
Una de las recetas más tradicionales en mi casa, es la sopa de ajo o sopa castellana. Esta sopa es muy típica de Semana Santa porque no lleva ca ...
El salmón es uno de los pescados que más fácil se puede encontrar en cualquier pescadería de supermercado y su precio no suele ser excesivo. Si ...
A veces que traigo una receta tan sencilla que incluso me da cierto reparo compartirla, pero luego pienso que siempre puede haber alguien a quien le p ...
Tenim el Nadal a tocar i per això ja hem d\'anar triant quins torrons degustarem aquestes Festes. Torrons Vicens és una empresa familiar amb una ...
De nuevo invitamos a una de nuestras compañeras de viaje a ser protagonista de nuestro reto "Cocinas del Mundo" dándole el testigo de elegir destino ...
Lo de comer o cenar de sándwich parece que siempre ha tenido mala prensa, como si fuera el único recurso de aquellos que no son capaces de hace ...
Como hacer " Mermelada de ciruela en olla a presión"Si te gustan tanto como a mi las mermeladas caseras, con bajo contenido en azúcar y con todo el ...
Tabasco acaba de lanzar el tabasco más picante de toda su historia. La nueva salsa es 20 veces más fuerte que la salsa picante original. Su nombr ...
Descubre la razón por la que no se debe comer carne en Semana Santa Siempre hemos escuchado que en Semana Santa no se puede comer carne y vamos a ...