El otro día en Alcampo encontré estas delicias andaluzas. Se trata de secreto ibérico cortado a trocidos y especiado con ajo, cúrcuma y otras especias que no desvelan. Estos son sus ingredientes: El caso es que le dió un sabor al plato increíble y la próxima vezque vaya las buscaré. Al ir adobadas, no le añadí nada de pimentón ni...
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