Curso de cocina para novatos. Tema 1: Equipamiento básico en la cocina. Capítulo 4: Sartenes y ollas

Hoy nos adentramos en el mundo de las sartenes y las ollas, mundo complicado donde los haya pero que vamos a intentar aclarar un poco, y que conste que solo os hablo desde mi experiencia, con el tiempo vosotros mismo os iréis posicionando en el uso de uno u otro tipo.Es muy muy importante que miréis si se puede utilizar en el tipo de cocina que t...

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