Entre las múltiples variedades del arroz, el denominado arroz bomba es uno de los más solicitados. Ideal para todo tipo de platos y acompañamientos, posee una producción limitada debido a los intensos cuidados y aspectos delicados de su producción. Se trata de un arroz redondo que los maestros arroceros siempre escogen por sus excelentes cuali...
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