Hace diez días la marca Schär presentaba en Madrid el ?Estudio Schär de los trastornos relacionados con el gluten y la dieta sin gluten dentro y fuera del hogar? en el que se expone la realidad a la que se enfrentan, no sólo los celíacos españoles, sino todas aquellas personas que son intolerantes a esta proteína vegetal presente en el tr...
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