Inscríbete ahora - Da de alta tu Blog
( What is this? )
I Home I More views Today I xxx I xxx I xxx I xxx I xxx I Inscríbete ahora - Da de alta tu Blog I
 

Chopitos fritos

-
Recetas de Cocina
Add to Flipboard Magazine. Fuente: Las Comiditas de Papá - Ver todas las noticias de este sitio
Chopitos fritos Chopitos fritos

Chopitos fritos






La clásica fritura de los deliciosos chopitos.
Crujientes y sabrosos. Un clásico de nuestras tapas. Y fáciles de hacer.
Aunque podéis utilizarlos tal cual vienen de la pescadería, yo prefiero quitarles el pico para no encontrarme partes duras al masticarlos. He incluso, a veces, los ojos. Sobre todo si el tamaño de los chopitos es algo grande. Sobre todo, que no queden restos del caparazón . Es muy desagradable encontrarse piedrecitas al morder. También hay quien les quita la tinta. Eso ya es a gustos.
Para la fritura utilizo una mezcla, a partes iguales, de harina normal y harina de garbanzos. Poséis usar una u otra. O una ?especial frituras? del supermercado. Lo importante es que el producto esté bien enharinado y frito en abundante aceite muy caliente. Ingredientes:
– Chopitos.
– Harina.
– Sal.
Procedimiento:
Lavar muy bien los chopitos. Extraerles el caparazón y el pico. Limpiar el interior bajo el chorro del agua. Escurrir muy bien y secar con papel de cocina.

Salar y enharinar, sacudiendo para quitar el exceso de harina.

Freír, en tandas de pocas unidades, en abundante aceite muy caliente hasta que estén doraditos y crujientes. Escurrir en papel de cocina.

Servir de inmediato.

La entrada Chopitos fritos aparece primero en Las comiditas de papá.

...
articulo visto
19
veces, esta semana
Chopitos fritos Chopitos fritos

facebook: https://www.facebook.com/blogsderecetas
twitter: https://twitter.com/blogsderecetas

Fuente de la noticia: Las Comiditas de Papá
Fecha de publicación: 27-02-2019 19:36
visto: 19

Si te gusto esta noticia puede que te interesen estas..

------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Recommended Video section of our Recetas de Cocina - Watch More Videos in Recetas de Cocina

Receta EXPRESS de ENSAIMADA SUZETTE | Gipsy Chef

Go TO TV Recetas de Cocina

Si te gusto esta noticia puede que te interesen estas..


Solo 4 ingredientes para hacer los mejores huevos rellenos d



  35′   4 raciones   Fácil   240 kcal   Receta de huevos rellenos de marisco Para empezar el menú de Navidad tendremos un entrant ...
29-09-2023 19:43

Sopa de pescado y marisco para Navidad



  50′   8 raciones   Media   80 kcal   Receta de sopa de pescado y marisco Si quieres tomar un plato exquisito y que nos sirva pa ...
29-09-2023 19:43

Salsa de marisco para Navidad



  15′   4 raciones   Media   80 kcal   Como hacer salsa de marisco para Navidad La salsa de marisco para Navidad, es una de esas ...
29-09-2023 19:43

Merluza con setas y gambas



  45′   4 raciones   Fácil   268 kcal   Receta de merluza con setas y gambas Hoy os presento una deliciosa receta de pescado que ...
29-09-2023 19:43

Recetas de la abuela, caldereta de pescado y marisco



  45′   8 raciones   Media   248 kcal   Caldereta de pescado y marisco La receta de hoy ya adelanto que no es apta para todos los ...
29-09-2023 19:43

Cómo hacer flan de turrón



  45′   4 raciones   Fácil   338 kcal   Receta de flan de turrón fácil Se puede llamar flan de turrón o pudin de turrón. Al princ ...
29-09-2023 19:43

Menú semanal para no engordar y mantener el peso



  60′   1 raciones   Media   150 kcal   Te ofrezco un menú semanal para no engordar Menú semanal para no engordar y mantener el p ...
29-09-2023 19:43

Huevos rotos con gulas, receta fácil y casera



Los huevos rotos con gulas son una clásica ración cuando vamos a muchos bares y hoy la vamos a preparar en casa con los mejores ingredientes. E ...
29-09-2023 19:43

?? SAN JACOBOS en Freidora de Aire: ¡SENCILLOS, CRUJIENTES



*TODOS los INGREDIENTES en esta Descripción* En este video, te voy a enseñar cómo hacer unos San Jacobos, Deliciosos y Crujientes de forma sencilla y ...
29-09-2023 19:40

"Reto tus Recetas" Queso Manchego



Hola a todos queridos seguidores!!!Cocinar, preparar un plato con queso manchego es el reto para el mes de septiembre.El queso manchego es un queso de ...
29-09-2023 19:30

Patatas rellenas de carne al horno



  90′   4 raciones   Media   338 kcal   Receta de patatas rellenas de carne al horno Hoy tenemos una receta de patatas rellenas d ...
28-09-2023 19:42

Magdalenas de leche condensada



  30′   6 raciones   Fácil   386 kcal   Receta de magdalenas de leche condensada Las magdalenas de leche condensada, no son una r ...
28-09-2023 19:42

Fettuccine Alfredo, receta muy fácil



  45′   4 raciones   Fácil   320 kcal   Receta de fettuccine Alfredo Hoy tenemos fettuccine Alfredo, una de las recetas de pasta ...
28-09-2023 19:42

Rollos de tortilla con jamón y queso



  25′   4 raciones   Fácil   175 kcal   Receta de rollos de tortilla con jamón y queso ¡Qué delicia de receta de picoteo tenemos ...
28-09-2023 19:42

Cómo hacer angel food cake



  60′   8 raciones   Media   257 kcal   Angel food cake o pastel de ángel La receta de hoy es un angel food cake o pastel de ánge ...
28-09-2023 19:42

Pastel frío de marisco y pan de molde



  30′   8 raciones   Fácil   335 kcal   Receta de pastel frío de marisco Hoy tenemos una receta que va a ser muy apreciada por to ...
28-09-2023 19:42

Alitas tex mex caseras



Cómo hacer unas alitas tex mex caseras espectaculares Qué os parece si probamos a preparar en casa nuestra versión de las alitas tex mex. Ya sabéis ...
28-09-2023 19:42

Caldo de jamón, receta fácil y casera



El caldo de jamón es una de las recetas básicas que vamos a tener que conocer si queremos ser unos grandes cocineros. Con este fondo de jamón pode ...
28-09-2023 19:41

?? TORTITAS o PANCAKES de AVENA y PLÁTANO: ¡Rápidas, Saludab



*TODOS los INGREDIENTES en esta Descripción* _______________________________________________ ? ¡Estoy emocionada de contarte que he escrito mi prime ...
28-09-2023 19:41

Zanahorias asadas con vinagreta de miel y queso de cabra



Hace un tiempo cayeron en mis manos unos manojos de zanahorias de huerto con sus ramitas y todo, eran finas y no muy grandes porque las cogieron antes ...
28-09-2023 19:36

Watering Your Hits: Tips for Achieving Optimal Gravity Bong



The gravity bong is a favourite among enthusiasts in alternative methods of consuming herbs and tobacco. It offers a unique and potent smoking experie ...
28-09-2023 19:32

Crema de setas con yema escalfada en aceite



 Hola a todos queridos seguidores !!!Sabéis el cariño que le tengo a Navarra y a su gastronomía.Hoy paso a contaros mi versión de un Pintxo  de uno ...
28-09-2023 19:30

Cordero lechal asado con patatas para Navidad



  180′   6 raciones   Fácil   190 kcal   Cómo hacer cordero lechal asado con patatas Pensando ya en las próximas Navidades, os vo ...
27-09-2023 19:45

Cómo hacer mousse de turrón



  30′   6 raciones   Fácil   225 kcal   Receta de mousse de turrón Hoy tenemos un postre que huele a Navidad por todas partes. Es ...
27-09-2023 19:45

Asado de carne al horno con miel y mostaza



  75′   6 raciones   Fácil   160 kcal   Cómo hacer asado de carne al horno con miel y mostaza Un asado de carne al horno para Nav ...
27-09-2023 19:45

Descarga gratis 1 libro de postres



50′ 6 raciones Fácil Descarga GRATIS 1 libro de postres Descarga gratis 1 libro de postres. Si quieres disfrutar de este libro e ...
27-09-2023 19:45

Risotto de hongos en Mycook Touch



  45′   4 raciones   Fácil   240 kcal   Cómo hacer risotto de hongos en Mycook Touch Hoy venimos con un plato que es pura delicia ...
27-09-2023 19:45

Mermelada de calabaza en Mycook Touch



  60′   8 raciones   Fácil   110 kcal   Cómo hacer mermelada de calabaza en Mycook Touch Cómo hacer mermelada de calabaza en Myco ...
27-09-2023 19:45

Cómo hacer croquetas en la Mycook Touch



  30′   8 raciones   Fácil   270 kcal   Cómo hacer croquetas en la Mycook Cómo hacer croquetas en la Mycook Touch, en concreto, d ...
27-09-2023 19:45

7 Recetas de patés y cremas de untar 



Los patés son uno de los aperitivos o tentempiés más clásicos que conocemos y hacerlos caseros es una maravilla. Lo bueno de los patés es que si t ...
27-09-2023 19:45

? ¡Espárragos con Jamón en Freidora de Aire! ¡Crujientes y D



*TODOS los INGREDIENTES en esta Descripción* Si buscas una receta rápida, sabrosa y con un toque de elegancia, ¡este video es para ti! Prepárate para ...
27-09-2023 19:43

Arroz con sepia y coliflor



Esta receta solía prepararla mi abuela y es que es otro clásico arroz del recetario valenciano, aunque poco conocido. Es raro que no lo tuviera ya pub ...
27-09-2023 19:36

Crema de garbanzos



  Imprimir Crema de garbanzos #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; }#wprm-recipe-user- ...
27-09-2023 19:30

Risotto de sobrasada y calamar



Este arroz es muy especial porque une sabores de mi tierra (Málaga) y de mi isla favorita (Menorca) ya que por una parte tenemos calamares de Málaga y ...
27-09-2023 19:26

Filetes de pollo a L' Arrabiata



 La Salsa "Arrabiata" es una salsa picante como su nombre italiano nos da a entender: rabiosa. Pero podemos darle el punto de picante que más se adapt ...
27-09-2023 19:26

Alberto Chicote está buscando restaurantes ruinosos para la



Si algún fan de Alberto Chicote y el programa que le dio la fama temía por su futuro, que no sufra más, pues el chef acaba de anuncia ...
27-09-2023 18:51

Albert Roca, el chef heladero: ?Tengo la responsabilidad de



Hace unos días tuvimos la oportunidad de disfrutar de las elaboraciones (y de la conversación) del chef Albert Roca. Este año ha sido ...
27-09-2023 18:51

Pollo con salsa de nueces



  90′   6 raciones   Fácil   359 kcal   Receta de guiso de pollo con salsa de nueces fácil y sabroso Hoy tenemos un espectacular ...
26-09-2023 19:37

Dorayaki japonés con crema de cacao



  45′   4 raciones   Fácil   388 kcal   Dorayaki, receta tradicional japonesa Hoy tenemos la receta del dorayaki japonés. Un post ...
26-09-2023 19:37

Como perder 3 kilos en una semana, plan de emergencia



  35′   4 raciones   Media   160 kcal   Como perder 3 kilos en una semana Si necesitas perder 3 kilos en una semana este es tu pl ...
26-09-2023 19:37

Ensaladilla rusa sin mayonesa, receta light



  30′   4 raciones   Fácil   230 kcal   Receta de ensaladilla rusa sin mayonesa Hoy tenemos una receta que estoy seguro va a sorp ...
26-09-2023 19:37

Bizcocho de manzana esponjoso



  90′   8 raciones   Fácil   290 kcal   Receta de bizcocho de manzana esponjoso Hoy tenemos una receta de bizcocho que te va a so ...
26-09-2023 19:37

Fideuá con salchichas muy fácil



  25′   4 raciones   Fácil   240 kcal   Receta de fideuá con salchichas Hoy os voy a enseñar a preparar una deliciosa receta de f ...
26-09-2023 19:37

Galletas de coco y chocolate, 1 receta fácil



Cómo hacer galletas de coco y chocolate Aquí os traigo la receta de unas galletas de coco y chocolate que son pura delicia. No se tarda mucho en pr ...
26-09-2023 19:37

Ensalada de aguacate y gambas para Navidad



  25′   4 raciones   Fácil   358 kcal   Cómo hacer una ensalada de aguacate y gambas Hoy tenemos una receta de ensalada de aguaca ...
26-09-2023 19:37

Arroz con pulpo portugués, receta fácil y casera



Uno de los arroces más deliciosos que he probado en los últimos años es el arroz con pulpo portugués, muy tradicional en el país vecino. Este ...
26-09-2023 19:37

[Recepta] Arròs Venere amb pernil salat i ou escalfat



L\'arròs venere és un arròs diferent, molt bo i aromàtic, de gust a fruita seca que es trona porpra quan el cous. En diuen l\'arròs dels emperadors o ...
26-09-2023 19:29

Morro de cerdo rebozado



 Morro de cerdo rebozado, un pincho o una tapa riquísima. Morro, careta, oreja de cerdo son partes del cerdo muy gelatinosas. Son ricos en colágeno. ...
26-09-2023 19:25

Menestra de verduras rápida



  35′   4 raciones   Fácil   49 kcal   Receta de menestra de verduras rápida Hoy os voy a enseñar a preparar una menestra de verd ...
25-09-2023 19:44

Lentejas con chorizo en la Mycook Touch



  45′   4 raciones   Fácil   190 kcal   Cómo hacer lentejas con chorizo en Mycook Touch Cómo hacer lentejas con chorizo en Mycook ...
25-09-2023 19:44

Receta de espaguetis con albóndigas en la Mycook Touch



  60′   4 raciones   Fácil   190 kcal   Cómo hacer espaguetis con albóndigas en la Mycook Touch Cómo hacer espaguetis con albóndi ...
25-09-2023 19:44

9 recetas de sándwiches y hamburguesas para cenar



30′ 4 raciones Media 150 kcal 9 recetas de sándwiches y hamburguesas Estas 9 recetas de sándwiches y hamburguesas, van a con ...
25-09-2023 19:44

Turrón de Jijona casero



  30′   8 raciones   Fácil   360 kcal   Cómo hacer turrón de Jijona casero. Hoy tenemos receta para Navidad. Un turrón de Jijona ...
25-09-2023 19:44

Trufas de chocolate rebozadas en cacao y coco rallado



  30′   8 raciones   Fácil   275 kcal   Cómo hacer trufas de chocolate rebozadas en cacao y coco rallado Cómo hacer trufas de cho ...
25-09-2023 19:44

12 recetas de espaguetis para elegir



  60′   4 raciones   Media 12 recetas de espaguetis para elegir Este post está especialmente dedicado a los amantes de la pasta, y es ...
25-09-2023 19:44

Cardo con salsa de almendras receta navideña típica de La Ri



  15′   4 raciones   Fácil   180 kcal   Cardo con salsa de almendras para Navidad El cardo con salsa de almendras es uno de los p ...
25-09-2023 19:44

17 Recetas con champiñones y setas



Estamos en pleno otoño y la verdad que apetece hacer recetas con champiñones y setas. Hoy te voy a traer una selección de mis preferidas, aunque s ...
25-09-2023 19:44

Higos horneados con queso de cabra, queso roquefort y jamón



Hola de nuevo, ya estoy de vuelta!!Como habéis pasado el verano" yo genial, viviendo y disfrutando cada minuto del dia y muy feliz por estar de nuevo ...
25-09-2023 19:42

Polos de chocolate (con yogurt griego)



Este verano no he comprado polos. Después de hacer los Polos de yogurt griego y chocolate negro y de que me gustara la textura, he ido probando otra ...
25-09-2023 19:37

Sandía asada con anchoa y queso



Soy consciente de que a priori la combinación de ingredientes que he utilizado para esta receta puede resultar algo extraña, pero os aseguro que el re ...
25-09-2023 19:26

 

 



¿Quieres que tu blog y artículos salgan aquí?


 
         

Articulos más vistos hoy

Flan de naranja con caramelo casero

Flan de naranja con caramelo casero

  75′   8 raciones   Fácil   377 kcal   Receta de flan de naranja La receta del día en Cocina Familiar con Javier Romero es un delicioso flan de naranja con caramelo casero, que por cierto está hecho... -
SOPA LAVAPUERTAS  DE TEBA

SOPA LAVAPUERTAS DE TEBA

«Un corazón noble nunca está en paz si carece de libertad». Nunca olvidaré aquel día en que sus nietos, nos contaban la última odisea de su abuelo; no sabíamos si reír o llorar, estar tristes o felices.   Todo lo que nos relataban ocurrió hace... -
PIZZA CASERA TRES PISOS

PIZZA CASERA TRES PISOS

Muy buenas a todos otra vez estoy aquí ya que e tenido un poquito de tiempo para enseñaros esta receta que esta riquísima pizza casera tres pisos ideal para cumpleaños o fiestas comprobado a todos les gustara y no lleva mucho trabajo... -
Cómo enharinar pescado, carne o verduras para freir. Truco de cocina.

Cómo enharinar pescado, carne o verduras para...

Con este sencillo tip, truco de cocina para enharinar carnes, pescados o verduras apenas mancharemos la cocina, trabajaremos mucho más rápido y además utilizaremos mucha menos harina, con el consiguiente ahorro. Un truco práctico, que funciona y... -
27 Recetas para quedar bien en una cena

27 Recetas para quedar bien en una cena

Quedar bien como un buen anfitrión es la pesadilla de todo amante de la cocina, siempre nos entran nervios a la hora de que vengan familia y amigos para sorprenderlos y que salgan de nuestra casa muy contentos. Hoy os voy a dejar una serie... -
Bizcocho maimón de Salamanca

Bizcocho maimón de Salamanca

  45′   8 raciones   Fácil   290 kcal   Bizcocho maimón de Salamanca El bizcocho maimón es típico de Salamanca, Zamora y algunas partes de la provincia de León. Al parecer, este bizcocho maimón o... -
Salsa tártara casera muy fácil y rápida

Salsa tártara casera muy fácil y rápida

  10′   6 raciones   Fácil   290 kcal   Receta de salsa tártara Hoy tenemos la receta de una de las salsas más conocidas del mundo, la salsa tártara. Os servirá para acompañar muchas cosas, como unas... -
¿Merece la pena comprar un robot de cocina"

¿Merece la pena comprar un robot de cocina&qu...

Seguro que en más de una ocasión has pensado en comprar un robot de cocina para que te ayude a cocinar, que maravilla que nos den la comida ya lista para comer ¿Verdad" Aunque no todo son ventajas, por ello hoy vamos a ver tanto las ventajas como... -
La decantación

La decantación

La decantación es la acción de separar los líquidos de los sólidos. Descrito así parece que sea una operación sencilla y mecánica, pero si hablamos de la decantación en el mundo del vino hablamos casi de un arte. La decantación en el vino se... -
Chorizo a la sidra (tradicional o Crock-Pot)

Chorizo a la sidra (tradicional o Crock-Pot)

El chorizo a la sidra es una de las raciones típicas de las sidrerías asturianas. Y no es de extrañar, porque se prepara con dos de las cosas que hay más abundancia en Asturias: chorizo y sidra. Este plato tiene mucho éxito porque es de las cosas... -

Ver más Blogs

Archives