Canelones de verdura y carne

Para 6 personasIngredientes:- 1 paquete de pasta para canelones- 500 gr de carne picada de vaca y cerdo - 1 calabacín - 1 cebolla grande - 1 pimiento rojo- 1 pimiento verde- 2 dientes de ajo- sal - aceite de oliva- tomate frito- queso para gratinarPara la bechamel - 1 litro de leche - 8 cucharas de harina -1 pizca de nuez moscada- sal Elaboración...

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