Caldo Verde de Xenos para Dieta Propoints.

Hay una verdura que no falta en las Navidades aunque sea muy humilde:Os Xenos. Es típico cenar en Noche Buena y Fin de Año comer Caldadeira de Bacalao con Coliflor y Xenos.Los Xenos son los retoños de  los repollos y las Coles en Galicia.  Berzas en el resto de España.Las coles se siembran en todas l...

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