Os voy a contar una anécdota que recuerdo casi siempre que utilizo Ras el hanout. Hace unos 2 o 3 años aproximadamente me presenté a un concurso de cocina charra organizado por una de las escuelas de hostelería que hay en Salamanca.Creo que quisieron hacer un máster chef, como así lo llamábamos nosotros los concursantes. Se...
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