Hola a todos queridos seguidores!!! Hoy he descubierto la harina amarilla de maíz y para probar he hecho un bizcocho. La harina de maíz es una alternativa muy rica a la de trigo para elaborar todo tipo de recetas. Es una harina sin gluten, por tanto apto para celíacos.Utilicé harina amarilla de maíz de Zapelia, cuyo tratamiento es solo el...
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