Ingredientes para dos:4 Filetes de bacalao fresco (lomos)2 Huevos1 Diente de ajoAceite de olivaSal y vinagre Elaboración:Comenzar por hacer la mayonesa, en el vaso de la batidora poner el diente de ajo, los huevos, sal, unas gotas de vinagre y 200-220 ml. de aceite de oliva, poner el brazo de la batidora en el fondo del vaso y comenzar a trit...
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