Arroz con confit de pato y setas

Recetas de Cocina / Recetecum
Autor: recetecum Publicado el: 14/10/2022
Arroz con confit de pato y setas

Esta es la primera de las dos recetas que salen de un mismo caldo. Como en casa somos dos, normalmente me suele pasar, que cocino una vez para dos días o más. En este caso salió este arroz de dos raciones y me he guardado 900 ml. para una fideuá de 450 g. de fideos y que publicaré seguidamente.Para el caldo:-200 g. de setas troceadas-un confit...
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  • Fecha de publicación: 14-10-2022

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