La primavera se resiste a llegar este año en España y los platos de cuchara calentitos siguen apeteciendo.Como cocí unas manitas de cerdo para hacerlas en pisto picantón (Manitas con pisto), aproveché el caldo para hacer este arroz con unas alcachofas que están en su momento y unas habas que rondaban por la despensa. El resultado un a...
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