Aguacate, el oro verde

Recetas de Cocina / Gastronoming
Autor: gastronoming Publicado el: 26/04/2020
Aguacate, el oro verde

Se dice que los aguacates se cultivaban en Centroamérica (lo que hoy sería la parte sur de México) desde el año 500 A.C. Y aunque hay científicos que dictaminan que hay indicios de domesticación de la persea americana en lo que fue el norte de Imperio Incaico en el 750 A.C Por el momento no lo sabemos con seguridad al 100%, lo que si sabemos ...
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  • Fecha de publicación: 26-04-2020

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