~ Ortigas u ortiguillas de mar, al horno con patatas ~ Perol as forn amb ortigas de la mar ~

Recetas de Cocina / TIBERIS
Autor: tiberis Publicado el: 19/11/2019
~ Ortigas u ortiguillas de mar, al horno con patatas ~ Perol as forn amb ortigas de la mar ~

En Menorca al tener mar,  tenemos la suerte de poder contar con esta delicia marina, que los mariscadores autorizados nos abastecen con su pesca controlada, aunque también podemos encontrar las ortiguillas congeladas. Pongo ortigas u ortiguillas en el título de la entrada, porque en Menorca las llamamos ortigas y creo que en otras parte...
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  • Fecha de publicación: 19-11-2019

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