~ Arròs brut ~ Arroz sucio ~

Recetas de Cocina / TIBERIS
Autor: tiberis Publicado el: 20/04/2022
~ Arròs brut ~ Arroz sucio ~

Mallorca  nuestra querida isla vecina, cuenta con numerosas recetas tradicionales como este arroz brut, que traducido al español suena tan mal como arroz sucio. ¿Y porqué este nombre", pues seguramente por el color que tiene, fruto de las especias usadas que le dan su característico sabor y también la picada en la que se usa el híga...
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  • Fecha de publicación: 20-04-2022

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