Falso tiramisú de galletas "Reto Alfabeto Dulce"

Ingredientes:5 claras(120gr)230gr de azúcar2 tarrinas de mascarpone(500 gr)4 hojas de gelatina hidratadas100gr de caramelo liquido250ml de aguaBizcochitosCacao en polvo 1 Paquete de galletas maria hojaldrada trituradasPreparación:Mezclamos el caramelo con el agua templada.Ponemos en la fuente los bizcochitos y los emborrachamos con la ...

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