Articulos más vistos hoy - Recetas de Cocina

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Brotola Al Roquefort Al Horno

BROTOLA AL ROQUEFORT AL HORNOIngredientes1 kg de filet de brotola, 1 taza de agua, 1 hoja de laurel, 1 limón, 2 cucharadas de manteca, 1 cucharada de ...

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Menú Semanal Del 3 Al 9 De Octubre De 2016, Y Como Hacer Un

Pues sí, la semana pasada fue un rotundo fiasco en cuanto al cumplimiento del menú, pero son varias las razones.Por un lado cuestiones laborales, se ...

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Albóndigas En Salsa Española, Receta Fácil Y Casera

Las albóndigas son de esas recetas que nos llevan a nuestra niñez y que seguramente nos recuerden a la cocina de nuestras abuelas, hoy te traigo ...

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Bar Gaucho: Huevo Trufado

Hoy nos vamos de pintxos.  Vamos a aprender y para esta lección hemos elegido Pamplona, una de las capitales gastronómicas del norte.  De la e ...

Recetas de Cocina

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Pollo asado con limón y romero.

Pollo asado con limón y romero, una receta de horno muy sencilla y que da un resultado genial. Un plato económico a base de carne de pollo al que l ...

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Salchichas con Bacon

Salchichas con Bacon Salchichas con Bacon Las Salchichas con Bacon las preparas en menos de quince minutos y lo puedes servir como aperitivo. Es de lo ...

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Cheesecake de boniato

Soy un gran amante de las tartas de queso en todas sus variedades y presentaciones.Partiendo de ahí, me apetecía preparar una tarta de queso hecha e ...

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Hamburguesa española

Como cada día 1, ¡nos vamos al cine! Este mes vamos a ver "Jamón, jamón" una película del año 1992dirigida por BigasLuna. Protagonizada po ...

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Como se preparan los Mejillones en Escabeche

El Mejillón es uno de los molusco mas consumido, por su oferta económica que tienen, siendo utilizado dentro de la cocina, como la base de muchísim ...

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TARTA DE MANZANA CON "CRUMBLE" (DESMIGADO)

Hace algún tiempo, concretamente en el 2011, publiqué la receta de Crumble de manzana en el blog. La he repetido en infinidad de ocasiones, porque a ...

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Bundt Cake de ponche de huevo

[INFO-RECETA] Bundt Cake de ponche de huevo. Receta de Navidad ¡Otro Bundt Cake! Y es que últimamente parece que es lo único que publico, bueno, ...

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Bizcocho de chocolate y nueces del Chef Esteban

Bizcocho de chocolate y nueces Para inaugurar el mes de diciembre y con él nuestro particular calendario de adviento de recetas navideñas,  ...

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ACELGAS GRATINADAS CON JAMÓN SERRANO Y PIÑONES. RETO COCIN

Hola a tod@sHoy os traigo una receta de verdura de las que son habituales en mi casa, ya que al llevar jamón y queso se convierte en plato único. Co ...

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Menú semanal del 5 al 11 de diciembre

Diciembre, frío, festivos, compras, locura, descontrol, cenas a las que tienes que ir casi obligado, reuniones con amigos que hace tiempo que no ves ...

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Las diferencias entre la Thermomix y el robot de cocina del

Cuando hace unos días os comentamos que el Monsieur Cuisine Plus, o lo que es lo mismo, el robot de cocina del Lidl similar a la Thermomix  volvía ...

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Qué comida llevar a una casa cuando vas de invitado

Cuando te vas haciendo adulto los planes de salir de fiesta a bares de copas y discotecas se acaban. Empiezas a planear una comida o cena con amigos ...

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Dónde tapear en Zaragoza, las rutas de bares que no puedes

La capital aragonesa es una ciudad perfecta para disfrutar de la gastronomía y, cómo no, de las tapas. La zona más famosa para tapear en Zaragoza ...

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Tarta para la boda de un cuarentón

Tarta para la boda de un cuarentónEl pasado octubre se casaron nuestros amigos Rubén y Ami. Como este agosto había sido el 40 cumpleaños de Rubén ...

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Tronco de Navidad de chocolate blanco

Tronco de Navidad de chocolate blanco   Hace unos días preparé un tronco de chocolate relleno de una deliciosa cheesecream, y a mi hermano y a ...

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Hamburguesas de pollo en salsa Parmigiana

Necesitamos Para el rebozado 50 g de semillas de sésamo 50 g de semillas de girasol o almendras crudas o migas de pan 2 cucharadita de mezcla de hi ...

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Cheesecake de chocolate blanco y fresa

Necesitamos  - Para la base 180 gramos de galletas digestivas 50 gramos de mantequilla derretida - Cheesecake 600 gramos de queso tipo Ph ...

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Doradas al horno con patatas

Ayer fui a comprar y vi estas doradas tan bonitas y frescas que no he dudado en comprarlas, me las han limpiado y preparado con un corte para el horno ...

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La Taberna: Una Libreta para el Recuerdo - Victor Fernandez

Buenos dias,el libro de hoy nos transporta al doble infierno que vive un joven: por un lado la bipolaridad y por otro el alcoholismo con el que intent ...

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Cinder (Las crónicas lunares 1) - Marissa Meyer

Buenos dias,tras la vuelta de tuerca a la historia de Dorothy, hoy os traigo un giro a la de Cenicienta. ¿Qué se habrán inventado ahora"SinopsisCin ...

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Navidades en el Reino

Buenos dias,hoy comienza el mes de diciembre, mes de comidas, cenas, reuniones, regalos,... y su Real Majestad, la Reina Lectora junto con su séquito ...

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Turrón blando o de Jijona sin lactosa

El turrón blando o de Jijona forma parte de la tradición navideña de mi hogar. Desde que enfermé no me queda de otra que hacerlo en casa, pues la ...

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Quesada Serrana

Hace muchos años mi tía nos preparó esta deliciosa tarta y nos encantó; es parecida a la tarta de queso, pero hecha con yogur.  Desde entonces, ...

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Recetas fáciles para Navidad

Ya tenemos aquí la Navidad, una época especial en la que es habitual compartir grandes momentos alrededor de una mesa, con la familia y los amigos. ...

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Calendario de adviento Rituals - Día 2

Día 22 de diciembre y nueva sorpresita. Hoy un frasquito de perfume que, por su apariencia, transmite buenas expectativas.Frasco elegante, de forma c ...

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Calendario de Adviento Rituals

Día 1¡Arrancan los calendarios de adviento! Dulces, salados, de cuidado personal... Son algo que me encantan. Este año tengo dos, el típico de cho ...

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¡¡SORTEO CON "CROQUETA Y PRESUMIDA"!!

Ayer os contamos nuestra experiencia en una de las tiendas de la marca "Croqueta y Presumida" (puedes ver el post aquí), y como nos gustó tanto hemo ...

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JIBIAS A LA PLANCHA CON SU JUGO EN SALSA DE ADOBILLO

La lengua es la creación colectiva y expresión verbal propia de todo un pueblo. Hace tiempo leí una frase de un personaje famoso, cuyo nombre no ...

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[#Vi] 32a Mostra de Vi de l'Empordà

Un any més, a les acaballes de l\'estiu arriba la Mostra del Vi de l\'Empordà, enguany la 32a edició.Les vacances comencen a quedar lluny per la ma ...

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Judías pintas con arroz

Para 4 personasIngredientes:- 2 vasos de judías pintas - 200 grs. de beicon- 1 rabo de cerdo- 1 cebolla- 2 chorizos- 1 pimiento verde- 6 ajos- sal- 2 ...