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Recetas de Cocina


Pan casero fácil

Este pan le hizo mi hija, su primer pan, eres mejor cocinera que tu madre jaja... mas decidida ya pondré la receta que se la tengo que pedir....
03-05-2020 19:16
01-12-2019 19:24

TARTAFLAN SIN HUEVOS Y SIN HORNO

Tarta FlanIngredientes:3 sobres "18 gramos" de gelatina en polvo neutra 1 lata leche condensada "370gr"400 nata líquida1 limón grandecaramelo líquido...
02-07-2019 19:21

TARTA TRES CHOCOLATES

Os dejo el enlace con algún variante de esta tarta que hizo mi hija su tercera tarta, estaba muy rica...dejo abajo el enlace al blog...
26-02-2019 19:19

UNIDOS PARA SIEMPRE EN NAVIDAD

Unidos para siempre en navidad!!! Concurso de #cuentosdeNavidad en Zenda Era una fría noche de invierno de aquel lunes 25 día de Navidad!!! sombrío,...
20-12-2018 19:25

SOLOMILLO DE TERNERA GUISADO CON PURE DE PATATA

Pedimos un solomillo de ternera del peso que queramos, que nos le amarren.Le doramos bien para sellar, apartamos y añadimos nuestras verduras para sof...
14-11-2018 19:27
 



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Roscos fritos de huevo para Semana Santa

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Aunque estemos encerrados en casa y no tengamos ni procesiones, ni reuniones familiares , ni salidas con los amigos, eso no quita para hacer dulces típicos de esta época. En casa ya hemos hecho además de estos roscos fritos de huevo, pan de torrijas... -
Sopa de cebolla francesa, la receta tradicional

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La sopa de cebolla es una de las sopas más conocidas que tenemos, un plato muy típico de origen francés, perfecto para ocasiones especiales. Podemos encontrarla en diferentes versiones, siendo muy popular la sopa de cebolla gratinada, aunque en cada... -
TOMATES AL HORNO CON QUESO Y ATÚN

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TOMATES AL HORNO CON ATÚN Y QUESOHoy te traigo una receta muy "facilita"  que te va a venir muy bien, ya que estos tomates gratinados te servirán tanto para preparar un rico entrante, .. como para utilizar como guarnición.Se preparan muy rápido,... -
Ensalada de sandía y aguacate con vinagreta de limón

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No os pasa que en verano sólo os apetece comer ensaladas y gazpachos o cosas frías" Por un lado sientan de maravilla, y por otro no requieren de calor para su elaboración, lo que se agradece enormemente los días en los que el termómetro pasa de los... -
RILLETTES DE PATO

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Vamos a preparar un rico RILLETTES de pato, es una receta francesa que vi curioseando en San Goggel, me encantó y no dudé en prepararla.Es muy fácil de hacer y también de puede preparar con cerdo, pollo, ternera, etc,Pero la receta original es con... -
Pollo en adobo al horno

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Hoy toca una receta de pollo. Una carne muy apreciada por los más pequeños de la casa. En esta ocasión lo hacemos al horno después de haberle dado un tiempo en maceración. El Pollo en adobo al horno no tiene ninguna complicación y resulta una... -
Pastel Bimbo con ensalada

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Es la tercera vez que hago este tipo de pasteles. Esta vez con lechuga que aún lo hace más refrescante. Tenía invitados así que hice un par en forma de plum cake. Nos sirven multitud de recipientes, si son de silicona no hará falta forrar con film... -
Rollitos de salmón ahumado rellenos

Rollitos de salmón ahumado rellenos

                         Rollitos de salmón ahumado rellenosRollitos de salmón ahumado rellenos de ensaladilla, unos rollitos sencillos ideales como entrante. Otra manera de presentar una ensaladilla.Un plato sencillo y rápido de... -
Volovanes de surimi con piña

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Seguimos con las recetas de Navidad. Hoy vamos a preparar una receta muy muy sencilla, deliciosa y que esta pensada para poder dejar lista con antelación. ¡Que se que estas ideas os encantan!Esta receta de volovanes rellenos de "ensaladilla" de... -
CANELONES DE CANGREJO DE MAR EN SALSA DE CARABINEROS

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Quien desee un éxito constante debe cambiar su conducta de acuerdo con los tiempos" (Maquiavelo, siglo XV)Por mi propia experiencia, allá en la década de los años 80 y 90, no sólo como jefe de ventas y responsable de publicidad y marketing al mismo... -

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