Cheesecake de piña sin hornoSi buscas una receta de cheesecake fresquita y rápida, ésta sin duda es la tuya. Para preparar esta tarta de queso de p ...
Pues sí, la semana pasada fue un rotundo fiasco en cuanto al cumplimiento del menú, pero son varias las razones.Por un lado cuestiones laborales, se ...
Las albóndigas son de esas recetas que nos llevan a nuestra niñez y que seguramente nos recuerden a la cocina de nuestras abuelas, hoy te traigo ...
Hoy nos vamos de pintxos. Vamos a aprender y para esta lección hemos elegido Pamplona, una de las capitales gastronómicas del norte. De la e ...
INGREDIENTES1 tableta de chocolate Nestlé postre240 g de azúcar150 g de leche2 huevos ( o tres si son pequeños )700 g de nata líquidaPREPARACIÓN1 ...
INGREDIENTES PARA 3 PERSONAS50 g de jamón serrano2 dientes de ajo30 g de aceite de oliva virgen extra1 manojo de espárragos verdes ( sin la parte du ...
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS1 barra de pan del día anterior para torrijas ( o pan de molde para torrijas )1 litro de leche150 g de azúcar1 cásc ...
INGREDIENTES PARA 3 RACIONES400 g de tomate natural o en conserva o (tomate entero y escurrido )1 cebolla cortada en cuartos2 dientes de ajo70 g ...
NAVIDAD 2O13INGREDIENTES PARA 15 RACIONES 1 limón2 naranjas1500 g de vino tinto joven250 g de azúcar50 g de azúcar vainillado2 palos de canela4 uni ...
INGREDIENTES 3 RACIONES2-3 Dientes de ajo30 g de aceite de oliva virgen extra250 g de patatas troceadas20-30 g de pasas300 g de hojas de espinacas fre ...
INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS1 Limón pelado sin nada de parte blanca ni pepitas400 g de melocotón pelado200 g de azúcar800 g de hieloELABORACIÓN1. ...
INGREDIENTES PARA 24 UNIDADES20 g de copos de maíz ( corn- flakes )20 g de arroz inflado ( rice krispies )200 g de chocolate blanco50 g de chocolate ...
INGREDIENTES PARA LA BASE200 g de galletas María100 g de mantequilla fríaRELLENO200 g de azúcarLa cáscara de un limón (solo la parte amarilla )41 ...
INGREDIENTES500 g de naranjas chinas con piel y sin hueso360 g de azúcar1 limón pelado pequeño sin huesos y nada de parte blancaELABORACIÓN1. Pong ...
INGREDIENTES 4 PERSONAS2 -3 tomates1 pimiento1 cebolla1 diente de ajo60 g de aceite de oliva virgen extra 1.y 1/2 de agua1 pastilla de caldoco ...
INGREDIENTES PARA 6 RACIONES75 g de azúcar100 g de ron300 g de melón en trozos sin pielEl zumo de una lima500 g de cubitos de hieloELABORACIÓN1 ...
INGREDIENTES PARA 3 RACIONES500 g de lomos de merluza 100 g de cebolla50 g de aceite de oliva virgen200 g de caldo de pescado100 g de coñac100 g de n ...
INGREDIENTES PARA 3 PERSONAS6 trozos de bacalao desalado1 cebolla grande en cuartos2 cebollas rojas en cuartos2 dientes de ajosal con precaución ...
INGREDIENTES PARA 8 RACIONES120 g de avellanas tostadas100 g de azúcar100 g de licor de avellanas80 g de caramelo líquido1 cucharada colmada de azú ...
INGREDIENTES PARA 3 RACIONES75 g de cebolla2 dientes de ajo50 g de aceite de oliva virgen extra150 g de beicon ahumado en trozos250 g de champiñones ...
INGREDIENTES 3 PERSONAS150 g de puerro en rodajas ( solo la parte blanca ) o150 g de cebolla1 diente de ajo30 g de aceite de oliva virgen extra30 g de ...
INGREDIENTES 3 RACIONES100 g de cebolla cortada en cuartos50 g de pimiento rojo fresco2 dientes de ajo50 g de aceite de oliva virgen4 cucharadas de to ...
INGREDIENTES PARA 1 PAN DE APROX. 800 G250 g de agua15 g de aceite de oliva ( y algo más para pulverizar la bolsa )1 sobre de levadura de pan ...
INGREDIENTES PARA 6 RACIONESALIÑO DE ENSALADA1diente de ajo1 lata pequeña de filetes de anchoas en aceite1 ramita de perejil (solo las hojas)1 c ...
