Los platos de cuchara son una seña de identidad de la cocina española, creo que no hay lugar en el mundo donde no haya tantos platos. Hoy te traigo 23 recetas de cuchara que seguro te ayudarán en tu día a día. Cada región de España... -

  75′   8 raciones   Fácil   377 kcal   Receta de flan de naranja La receta del día en Cocina Familiar con Javier Romero es un delicioso flan de naranja con caramelo casero, que por cierto está hecho... -

«Un corazón noble nunca está en paz si carece de libertad». Nunca olvidaré aquel día en que sus nietos, nos contaban la última odisea de su abuelo; no sabíamos si reír o llorar, estar tristes o felices.   Todo lo que nos relataban ocurrió hace... -

La decantación es la acción de separar los líquidos de los sólidos. Descrito así parece que sea una operación sencilla y mecánica, pero si hablamos de la decantación en el mundo del vino hablamos casi de un arte. La decantación en el vino se... -

El chorizo a la sidra es una de las raciones típicas de las sidrerías asturianas. Y no es de extrañar, porque se prepara con dos de las cosas que hay más abundancia en Asturias: chorizo y sidra. Este plato tiene mucho éxito porque es de las cosas... -

Quedar bien como un buen anfitrión es la pesadilla de todo amante de la cocina, siempre nos entran nervios a la hora de que vengan familia y amigos para sorprenderlos y que salgan de nuestra casa muy contentos. Hoy os voy a dejar una serie... -

  45′   8 raciones   Fácil   290 kcal   Bizcocho maimón de Salamanca El bizcocho maimón es típico de Salamanca, Zamora y algunas partes de la provincia de León. Al parecer, este bizcocho maimón o... -

  10′   6 raciones   Fácil   290 kcal   Receta de salsa tártara Hoy tenemos la receta de una de las salsas más conocidas del mundo, la salsa tártara. Os servirá para acompañar muchas cosas, como unas... -

Si te apetece un aperitivo original, crujiente y muy cremosos por dentro, no busques mas, con esta receta fácil y económica puedes elaborar unos quesitos rebozados muy buenos, ya que están empanados con nachos crujientes, lo que hace que tengan una... -

Una de las cosas que más me gustan del verano es que los tomates están en su mejor momento. Es la mejor época para conseguir buenos tomates a buen precio o incluso para que, los más afortunados, los reciban como regalo de alguien que los... -